Formazione: Corsi gratuiti per Fornai e Pasticceri, come candidarsi

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Corsi gratuiti per fornai e pasticceri: coloro che sognano di intraprendere tali professioni possono usufruire di corsi gratuiti organizzati dalla Confederazione Nazionale dell’Artigianato e della Piccola e Media Impresa (CNA di Viterbo) e dall’ente di formazione Cescot Viterbo. C’è tempo fino al 9 Febbraio 2015 per approfittare di queste opportunità di formazione professionale.

Corso per Fornai

Per il corso gratuito per fornai si selezionano 15 partecipanti che acquisiranno le competenze fondamentali della professione per avviare eventualmente un’attività nel settore della panificazione e dei prodotti da forno. Il corso avrà una durata di 120 ore, di cui 30 in aula e 90 in laboratorio. I partecipanti riceveranno una formazione inerente la professione, le materie prima, l’organizzazione del lavoro e del ciclo di lavorazione e produzione, le attrezzature specifiche della professione. I candidati interessati a partecipare al corso per fornai dovranno essere in possesso dei seguenti requisiti:

  • cittadinanza italiano o di uno dei paesi dell’Unione Europea;
  • essere immigrati extracomunitari o neocomunitari in regola con le norme di immigrazione;
  • conoscenza della lingua italiana;
  • diploma di licenza media inferiore;
  • età compresa tra i 18 ed i 65 anni;
  • pieno godimento dei diritti civili e politici.

Corso per Pasticceri

Il corso di formazione per pasticceri, anche per questo 15 partecipanti ammessi, avrà una durata di 120 ore e si svolgerà presso la sede Cescot di Viterbo, in Viale Bruno Buozzi 113/115 e all’interno dei laboratori della Pasticceria Casantini, in Via Cairoli 27 e Via Monte Santo 24 a Viterbo. I candidati interessati a partecipare al corso per pasticceri dovranno essere in possesso dei seguenti requisiti:

  • cittadinanza italiano o di uno dei paesi dell’Unione Europea;
  • essere immigrati extracomunitari o neocomunitari in regola con le norme di immigrazione;
  • conoscenza della lingua italiana;
  • diploma di licenza media inferiore;
  • età compresa tra i 18 ed i 65 anni;
  • pieno godimento dei diritti civili e politici.

Come candidarsi

I candidati interessati dovranno inviare le domande di partecipazione alle selezioni entro il 9 Febbraio 2015 secondo le seguenti modalità:

  • per il corso fornai: tramite raccomandata a/r o consegna a mano all’indirizzo CNA Sostenibile srl, viale dell’Industria- Loc. Poggino, 01100 Viterbo; per informazioni è possibile contattare il n° tel. 07611765398 o scrivere alla mail formazione@cnasostenibile.it ;
  • per il corso pasticceri:  via raccomandata a/r o consegna a mano all’indirizzo CESCOT di Viterbo, Viale Bruno Buozzi 113/115, 01100 Viterbo; per informazioni è possibile contattare il n° tel. 07611878320 oppure scrivere alla mail  formazione@catviterbo.it. Per tale corso è ammesso anche l’invio delle domande tramite posta elettronica certificata alla mail confesercenti.cescot.vt@pec.it.
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