Assunzioni KFC Brescia: 20 posti di lavoro

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kfcVi piacerebbe lavorare il KFC? Il colosso americano del pollo fritto aprirà un nuovo ristorante a Brescia, creando decine di nuovi posti di lavoro. L’azienda ha già aperto nuove selezioni per l’assunzione di personale di cucina; vediamo di cosa si tratta e come candidarsi ai posti di lavoro disponibili.

ASSUNZIONI KFC BRESCIA

Per il nuovo ristorante KFC di Brescia sono aperte le selezioni per 20 risorse da inserire nel locale nelle attività di cucina: si occuperanno di cucinare i prodotti secondo gli standard qualitativi aziendali e secondo le procedure operative approvate, garantendo il rispetto delle condizioni igieniche e sanitarie.

MANSIONI

I team member KFC, rispondendo ai propri superiori (Restaurant GM/Assistant RGM/Team leader) avrà la responsabilità delle seguenti attività:

  • Adempiere a tutti i regolamenti e le procedure operative in ogni momento, incluse quelle relative alle uniformi.
  • Preparare e cucinare il pollo e gli altri prodotti seguendo le procedure operative approvate, e secondo volumi e i timing indicati dagli strumenti di proiezione e/o il Manager.
  • Gestire le shelf life tutti i prodotti crudi e cotti rispettando le temperature standard e utilizzando le attrezzature corrette.
  • Seguire le procedure e la programmazione standard per la pulizia e la sterilizzazione delle aree, delle attrezzature e degli utensili per la preparazione del cibo.
  • Monitorare la qualità del prodotto controllando le date/tempi di scadenza dei prodotti.
  • Monitorare il corretto funzionamento delle attrezzature ed eseguire le procedure di calibrazionequando viene richiesto.
  • Movimentare il cibo, e tutti gli altri prodotti seguendo la regola del First In First Out (FIFO).
  • Ricevere i prodotti e le altre forniture confermando il corretto quantitativo di consegna e annotandone la data, l’ora e l’immagazzinaggio secondo le procedure approvate.
  • Attenersi a tutte le regolamentazioni relative alla salute e sicurezza propria, dei colleghi e dei clienti.
  • Mantenere la pulizia e il decoro esterni all’interno di standard di igiene.
  • Lavorare a stretto contatto con gli altri membri dello staff per sviluppare uno spirito di lavoro digruppo.
  • Mantenere un ambiente di lavoro sicuro e gestire le proprie responsabilità in maniera sicura.
  • Imparare a servire ai clienti i prodotti KFC.
  • Soddisfare ogni ragionevole richiesta del Management per adempiere a ulteriori compiti.

L’AZIENDA

La Kentucky Fried Chicken, più semplicemente KFC, è una catena americana di fast food fondata nel 1952. La specialità dei ristoranti KFC è il pollo fritto, preparata con una ricetta segreta che dovrebbe contenere 11 erbe e aromi. L’azienda fa parte del Gruppo Yum! assieme ai noti marchi Pizza Hut e Taco Bell. KFC è una delle più grandi catene di fast food del mondo, diffusa in più di 80 paesi con circa 13mila ristoranti che offrono i propri prodotti a circa 8 milioni di persone ogni giorno.

COME CANDIDARSI

Gli interessati alle offerte di lavoro in KFC possono candidarsi registrando il proprio curriculum vita all’interno della pagina dedicata alle offerte di lavoro del sito web aziendale.

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